שמי שוקי ישוב ואני היינן והמייסד של יקב עגור.
היקב שוכן במושב עגור בלב גבעות שפלת יהודה, בשולי שמורת הטבע פארק בריטניה.
היקב שלנו בתנופת צמיחה. מרגש אותי שרק לפני שלוש שנים ייצרנו שמונת אלפים בקבוקי יין והיום היקב מפיק כ-30,000 בקבוקים של יין כשר בשנה.
היין שלנו נמכר בישראל באמצעות המפיץ "אדום כהה" ואנו מייצאים אותו גם לארצות הברית, בריטניה וקולומביה.
עגור הוא יקב בעל דעה. איננו הולכים בעיניים עצומות אחרי אופנות. אנשים מעריכים אותנו בשל כך. אנחנו לא עושים יין מזן יחיד של ענבים. כל יין הוא סיפור בפני עצמו. כל יין הוא תערובת ממסך ייחודית וחד-פעמית. הכל מתחיל בענבים המדהימים הגדלים באזור שלנו, וממשיך בחיבור הסוגים והטעמים השונים לתערובת שהופכת את המיץ המותסס ליין של יקב עגור.
הנכם מוזמנים לבוא לבקר אותנו ולחוות יחד איתנו את הקירבה לאדמה ולשורשינו החקלאיים.
אנו גאים מאוד ביין שלנו שמוגש במסעדות יוקרה ברחבי שלוש יבשות שונות. בו בזמן איננו שוכחים שמקורו של העונג הזה בעינב קטן שצמח מן האדמה ובעבודה קשה. שלנו.
מגזין על השולחן – ספטמבר 2010 – "קסם 2008" של עגור נבחר ליין הטוב ביותר מבין היינות הטובים ביותר המתומחרים במחיר הטוב ביותר.
Wine Spectator, מגזין היין המוערך ביותר קבע שיין עגור הוא אחד מחמש-עשרה היינות הישראלים המבטיחים ביותר.
