לַיָּם 2015 | Layam 2015

105.00 ₪מחיר

 

  • זנים: 50% סירה, 50% מורבדר.
  • כרמים: 'בר גיורא בית עיטאב', 'מטע ואדי עליון'
  • תהליך ייצור: השרייה חמה קצרה ומיצוי קליפות לסירה, תסיסה מלולקטית במיכלים, חיבור שני הזנים מיד לאחר הבציר ויישון של 14 חודשים בחביות צרפתיות בנות שנה. 13.5% אלכוהול.      
  • על טעם ועל ריח: ריחות סיגליות עמוקים. גוף בינוני עדין. טעמים של פרי אדום ואדמה, עור ועשבי תבלינים עדינים.. יין של ים התיכון שמלווה בטבעיות את התבשילים שלו.